[ もとこめし] 冷蔵庫の残りものでヘルシー料理



こんにちは♡
ハワイで公園が開放された!…と喜んでいたら
ブログ、インスタ話をしてるお友達…
みんな口をそろえて人が集まって凄いことになっていると…

私は今海に行ってもほぼ人に会わない。
それって時間がずれてるからなのね。
禁止令がやっと解除されたけれど
なかなかちょうどいいということがなくて難しいですね…




[ もとこめし] 冷蔵庫の残りものでヘルシー料理



ちょっと私のお料理のこと…
私正直なところ
お料理自体は好きで仕方ない…
というわけでは全くなく…

誰か作ってくれるなら
お願いしたいタイプです。
でも健康のため、家族のため…
みたいな使命感でつくる😅

あと体重、体調維持のため。
最近はダイエットのお話をするので
食事のことを相談されることも
多くなってきました。

が、レパートリーなさすぎ。
わりと素材のまま食べたり
2週間、3週間くらいで
同じものへ戻っても
美味しく食べてくれる
ファミリーに今さらながら感謝です。

ブログを通じて5年くらい前かな…
知り合った

もとちゃんは愛のある料理人 ブログ「もとこめしの日々
          cookpad 「レコペップのキッチン」」

で。

インスタがメインです★★★
私の周りにはそういう人が多いのだけど

お料理が好きすぎて

作らずにはいられない❤️

今のステイホームの時期

みんなお料理していて
メニュー作りも大変だから
私も大変、笑

お試しで冷蔵庫の中のものメニュー

やってみようと言う話になりました。






このメッセージが
届いてから
10分で4品のレシピが届いた 😅

....ということで

そのレシピに沿って
作ったものがこちらです。

トリ胸肉のみぞれ煮
春菊の梅胡麻和え
とうめし
キャベツの旨煮




上にのせてるのがとうめし。美味しくてびっくり。

人にレシピをいただいて作る
…ということをはじめてしたら、
料理する前にワクワク。
そして作ってみたら
自分がしたことなかったから
美味しくてびっくり‼️

すべて2倍食べてしまい…

ダイエットから離れた💦
ちょっと間違ったけど
これっていいなーって
思いました。
長くなりすぎたので
レシピどうやって出すのか考えます。

減量中の方向けに

私は調味料を少し変えたりしたので
その辺もお伝えしますね
こんな感じの企画を
もう少し簡潔な文章…を汗
まだまだ課題がたくさんだな虹

PS.  今まで毎週やっていたのですが

時間の関係上毎週はちょっと難しくなりましたが
これからももとちゃんにアイディアをいただいて
行こうと思っています
もとちゃん、よろしくね!